• Ogólne

    Cietrzew, na krawędzi wymarcia

    W Biuletynie monitoringu przyrody znalazłem informację mówiącą, że w latach 2013-2018 populację cietrzewia w Polsce szacowano na 180-340 samców. W porównaniu z liczebnością z 1980 roku nastąpił ponad 95% spadek! Ten piękny kurak umiera na naszych oczach. I nie zanosi się na to żeby było lepiej. Na pewno na taki stan rzeczy nie zanosiło się w XIX wieku, kiedy to Władysław Taczanowski w „Ptakach krajowych” pisał, że znajduje się obficie po większych lasach i zarosłych błotach Augustowskiego, Podlasia i Lubelskiego, z lewej zaś strony Wisły równie prawie obfity w wielkich lasach Sandomierskiego, w mniejszej ilości w Piotrkowskiem i w niektórych miejscowościach Mazowsza. Sto lat później Jan Sokołowski miał już dużo…

  • Ogólne

    Sen sekretarza gminy

    Cztery lata temu napisałem „Straszny sen sekretarza gminy”. Tytułowy sekretarz miał chyba wyjątkowego pecha. W czasach gdy przyroda niemal na każdym kroku przegrywa, to on został pokonany. Być pokonanym przez jakiegoś ptaka w obecnych czasach, nawet jeśli ów ptak nazywa się cietrzew, to trzeba być niemalże fujarą. Czy sekretarz gminy jest fujarą? Dwa lata temu do akcji zachowania tych pięknych kuraków w Górach Izerskich i Karkonoszach (w 2014 roku było tam około 70 kogutów) włączyło się Nadleśnictwo Szklarska Poręba, które od dwóch lat bierze udział w projekcie „Czynna ochrona cietrzewia na gruntach w zarządzie Lasów Państwowych w Polsce”. Dzielni leśnicy w poprzednich latach poprawili cietrzewiom środowisko. To znaczy skosili co…

  • Ogólne

    Cietrzew szukał bałwana

    Trochę czas na bloga mi się ograniczył, ale na szczęście fajne tematy podrzuca mi Adam Borsuk. Adam podrzuca mi co jakiś czas ciekawe kąski z literatury polskiej. Tym razem podał mi wierszyk. Poguglałem nieco i znalazłem taką oto miłą anegdotę.związaną ze znanym poetą oświecenia, Franciszkiem Karpińskim:  „Franciszka Karpińskiego, nagabywał w towarzystwie jakiś młodzik, który zaczął wychwalać zagraniczne poezje i wyśmiewać język polski. – Waćpan podobno jesteś poetą – zwrócił się do Karpińskiego. – Może nam powiesz, jaki dobrać rym do wyrazu ‚cietrzew’? Karpiński natychmiast odrzekł: Spomiędzy drzew wyleciał cietrzew szukał bałwana i siadł na waćpana!” Anegdotę znalazłem na stronie www.biblionetka.pl    Cietrzew, fot. Cezary Pióro   www.cezarypioro.pl 

  • Ogólne

    Wolne ręce dla przyrody

    Nie ukrywam, że zniszczenia jakie uczyniły nawałnice zrobiły na mnie wielkie wrażenie. Jako autor bloga o ptakach wyrażam nadzieję, że ptaki nie ucierpiały tak mocno jak drzewa. Obecnie pewnie w lasach przez które przetoczyła się nawałnica jest wielka uczta padlinożerców. Niektóre ptaki szponiaste, krukowate a nawet sikory mają teraz wyżerkę jakich mało. W najbliższym czasie leśnicy oszacują straty i do prac przystąpią pracownicy zakładów usług leśnych. Następnie zniszczone połacie zostaną zalesione. Pomyślałem, że ciekawie by było gdyby jakąś część zniszczonych lasów zostawić dla przyrody. Niechby ona sama pokazała co potrafi. Warto pewnie przypomnieć, że to co z punktu widzenia człowieka jest katastrofą nie jest nią dla przyrody. W 1925 roku…

  • Ogólne

    Kuchenne rewelacje Lusi Ćwierciakiewiczowej

    Niedawno przy bibliotece, na półce z książkami niepotrzebnymi czytelnikom, trafiłem na „365 obiadów” Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Rzut oka na spis tytułów rozdziałów sprawił, że zdecydowałem się zabrać książkę do domu. W rozdziale „Zwierzyna” znalazłem przepis zatytułowany: „Cietrzewie lub głuszce”. Do tej pory w sposób kuchenny na blogu zaprezentowałem jedynie jemiołuszki z grzankami. Jeśli chodzi o nasze duże kuraki zaraz, mimowolnie, przypomniała mi się scena z „Pana Tadeusza”:   Ci skubią stosy ptastwa; lecą puchów chmury, Obnażają się głuszce, cietrzewie i kury   Lucyna Ćwierczakiewiczowa w swojej ponadczasowej książce napisała krótko, zwięźle i bez specjalnego sentymentu: „Cietrzew świeżo zabity jest niesmaczny; gdy powisi z tydzień, wtedy go oskubać, oczyścić i zamarynować na kilka dni w occie, z…

Strona korzysta z plików cookies. Dowiedz się więcej...

Celem zapewnienia najlepszej możliwej jakości przeglądania Strona korzysta z pilków cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do tych plików w ustawieniach Twojej przeglądarki. Kontynuowanie przeglądania strony jak i klikniecie przycisku ZGADZAM SIĘ na banerze oznacza wyrażenie zgody na powyższe. Chcesz wiedzieć więcej? Zajrzyj do polityki cookies tej strony: https://plamkamazurka.pl/polityka-cookies/. Znajdziesz tam także możliwość zmiany ustawień cookies oraz na http://wszystkoociasteczkach.pl/

Zamknij