Ogólne

Dzień Czajki

Mamy znowu 4 marca. Dzień, który chyba śmiało możemy nazwać… Dniem Czajki (Na świętego Kazimierza czajka przybieża. Zatem z wyborem ptaka na „Plamkę mazurka” problemu żadnego nie miałem. Czajki w tym roku nie widziałem, nie jest to obecnie tak proste jak przed czterdziestu laty. Ale zobaczę ją na pewno. 

Czajka czajka, gdzie masz jajka? – pytało dawniej „pospólstwo” szukając czajczych gniazd. Jakoś do tej pory trudno mi zrozumieć fakt, że czajki mogły kiedykolwiek służyć człowiekowi kulinarnie:

„Mięso czajek jest czarne i suche, niewiele u nas używane; gdzieindziej uważają je za dobrą zwierzynę, czego dowodem są stosowne przysłowia. Jaja wysoko cenione są we Francyi i w Niemczech*, u nas zaś nikt ich prócz pospólstwa nie jada.” – Pisał w „Ptakach krajowych” Taczanowski.

 Czajkę najszybciej spotkamy na bagnach, podmokłych łąkach, brzegach wód a także na polach uprawnych i ugorach. W czasie lęgów czajki są bardzo widowiskowe. W razie niebezpieczeństwa atakują wroga starając się odegnać go od piskląt. Ptaki biegają w charakterystyczny dla siebie sposób zatrzymując się co kilka kroków. Często przelatuje z miejsca na miejsce, zręcznie bujając się w locie i dość wolno uderzając przy tym skrzydłami. W czasie toków wykonuje akrobacje powietrzne. Czasami tak brawurowe, że dziw człowieka bierze iż ptaszek dziobem w ziemię nie zaryje.

Na holenderskiej wyspie Fryzja do tej pory zachował się na pozór barbarzyński zwyczaj zbierania czajczych jaj. Jednak na szczęście ma on symboliczne znaczenie. Jest pewnego rodzaju przypomnieniem gdy jaja dzikich ptaków na przednówku miały dla mieszkańców wsi spore znaczenie…

ijG9XZz6cWdenN7mzEVAKBQN1ksklzjjdHGreAg51

„Pod wiatr”, fot Mirosław Matus   www.miroslawmatus.pl 

Dodaj komentarz

Strona korzysta z plików cookies.
Dowiedz się więcej...

Celem zapewnienia najlepszej możliwej jakości przeglądania Strona korzysta z pilków cookies.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do tych plików w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Kontynuowanie przeglądania strony jak i klikniecie przycisku ZGADZAM SIĘ na banerze oznacza wyrażenie zgody na powyższe.

Chcesz wiedzieć więcej? Zajrzyj do Polityki Cookies tej strony (znajdziesz tam także możliwość zmiany ustawień cookies) oraz na http://wszystkoociasteczkach.pl/

Zamknij